Käselab Essenz 100ml

Käselab Essenz

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Produkteigenschaften

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Darreichungsform:: Essenz
PZN:: 02575348
Artikelnummer:: 2391696
Marke:: Biokanol
Hersteller:: Biokanol Pharma GmbH

Lebensmittel. Die angegebene empfohlene Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung.

Produktinformationen "Käselab Essenz 100ml"

Traditionelle Frischkäseherstellung nach alter Handwerkskunst

Zur Herstellung können nach Belieben und Geschmack alle gängigen Frisch-Milchsorten verwenden: Kuh-, Ziegen- oder Schafsmilch.

Alpenrose Käselab 2% enthält folgende Zutaten: Wasser, Kochsalz, Labpulver*, Konservierungsstoff E 218
* Labpulver mit einem standardisierten Anteil an dem Enzym Chymosin, dem sogenannten Labferment.

- Schnelle Zubereitung: Die Labessenz ist sofort als Lösung einsatzbereit
- Mehr Sicherheit bei der Herstellung, weil Sie das Lab nicht vor Verwendung noch verdünnen und anrühren müssen
- Viele individuelle Verfeinerungsmöglichkeiten
- Alpenrose - Labessenz 2% ist ein Naturprodukt mit dem Enzym Chymosin, dem sogenannten Labferment, welches sich im vierten Kälbermagen als Labenzym findet. So entsteht die Milchgerinnung ohne Mitwirkung von Säuren

Quelle: Biokanol Pharma GmbH

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