Manuka Honig MGO 400+ 500 g

Honig aus Neuseeland mit mindestens 400mg Methylglyoxal (MGO) pro Kilogramm Honig Avitale Manuka Honig wird ausschließlich in Neuseeland gewonnen.

In den rauen und entlegenen Bergregionen des kleinen Landes am anderen Ende der Welt wächst der Manuka-Baum, auch bekannt als Südseemyrte. Aus den Blüten des bis zu 4 Meter hohen Baumes gewinnen die Bienen einen einzigartigen Nektar, der in den Waben im Bienenstock eine spezielle Eigenschaft erhält.

Schon die Maori, die Ureinwohner Neuseelands, schrieben dem Manuka-Baum besondere Eigenschaften zu und nutzen ihn seit Jahrhunderten.

Ein möglicher Grund dafür könnte der Inhaltsstoff Methylglyoxal, oft abgekürzt als "MGO", sein. Seit vielen Jahren wird immer wieder zur speziellen Wirkung von MGO geforscht. Es handelt sich dabei um ein Zuckerabbauprodukt, welches antibakterielle Eigenschaften besitzt. Auf Grund der besonderen Beschaffenheit des Nektars des Manuka-Baumes hat Manuka Honig im Vergleich zu anderen Honig-Sorten einen vielfach höheren MGO-Gehalt.

Ob in Ihrem Lieblingsmüsli, als Brotaufstrich oder zu einer Tasse Tee, genießen Sie Manuka Honig so, wie Sie es am liebsten mögen.

Für die Gläser, in die Avitale Manuka Honig abfüllt wird, wird bis zu 70% Recyling Glas verwendet. Damit kann der Energieverbrauch und der CO2-Ausstoss im Vergleich zu Gläsern ohne Recycling-Anteil erheblich gesenkt werden. Das geleerte und gereinigte Glas kann für verschiedenste Zwecke im Haushalt wiederverwendet werden und senkt so weiter den CO2-Abdruck.

Zutaten & Zusammensetzung

Anwendung & Dosierung

Aufbewahrung & Haltbarkeit