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Produktinformationen "Curcuma Pulver 250 G"

CURCUMA Pulver

Kurkuma - Indiens heilige Pflanze, seit jahrhunderten ein Eckpfeiler der alternativen Vitalkunde.

Curcuma ist eine aus Süd- und Südostasien stammende Pflanzengattung aus der Familie der Ingwergewächse, der auch die Kurkuma oder Gelbwurz (Curcuma longa) als wichtige Art angehört.

Inhaltsstoffe Curcuma enthält ein ätherisches Öl (max. 5%), das hauptsächlich aus Sesquiterpenen besteht, von denen viele arttypisch sind. Am wichtigsten sind Tumeron (max. 30%), ar-Turmeron (25%) und Zingiberen (25%). Konjugierte Diarylheptanoide (1,7-Diaryl-hepta-1,6-dien-3,5-dione, z.B. Curcumin) sind für die gelbe Farbe und wahrscheinlich auch den scharfen Geschmack verantwortlich (3 bis 4%).

Quelle: el compra
Nettofüllmenge 250,00 g/

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