Chia Samen 100 % Bio Kerne 250 G

Ballaststoffreiches Lebensmittel mit Omega-3-Fettsäuren

Dieses“Superlebensmittel ist nicht etwa neu, sondern wurde wiederentdeckt und liegt zurzeit sehr im Trend. Die Pflanze kommt ursprünglich aus Mexico, gehört zur Gattung der Salbei und wurde bei den Azteken und Mayas als wichtige Nahrungsquelle verwendet, bis sie in Vergessenheit geriet. Chia Samen sind überdurchschnittlich reich an Antioxidantien, Proteinen und Ballaststoffen. Das macht Chia gerade für Veganer zu einer idealen Nährstoffquelle: Die Samen enthalten mehr Proteine als Eier oder Joghurt und übertreffen den Omega-3 Gehalt von Lachs um ein Vielfaches.

Verwendung
Täglich 10 g (ca. 2 gehäufter Teelöffel) in 100 ml Flüssigkeit geben und ca. 20 Minuten quellen lassen. Anschließend pur oder in Müsli, Quark, Joghurt oder Süßspeisen eingerührt verzehren.

Zutaten
Chia Samen, aus kontrolliert biologischem Anbau

Beim Verzehr von Ballaststoffen auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr achten! Weiterlesen