Getreideprodukte und Samen

Auf den ersten Blick wirken Chia-, Floh- und Leinsamen unscheinbar. Aber sie sind reich an wertvollen Inhaltsstoffen und eignen sich deswegen zur Nahrungsergänzung. Bei regelmäßiger Einnahme können die Schalen der Samen die Verdauungsleistung verbessern und zu mehr Wohlbefinden verhelfen.

Samen online bestellen: Gegen Verdauungsbeschwerden

Flohsamen gehören zu den Samen der Wegerich-Arten Plantago indica und Plantago afra. Ihre Schalen sind ein natürliches Quellmittel, das festen Stuhlgang aufweichen und somit Verstopfungen lösen kann. Möglich ist das durch die Schleimpolysaccharide, die sich in den Samenschalen befinden. Diese können mehr als das 50-fache ihres eigenen Gewichts an Wasser binden. Darüber hinaus können Flohsamen die Darmbewegungen anregen und somit allgemein die Verdauungsleistung verbessern.

Samen und Pseudo-Getreide kaufen: Zuverlässige Nährstofflieferanten

Zu den besten Nährstofflieferanten zählen die Samen der mexikanischen Chiapflanze, die zu den sogenannten Pseudo-Getreiden zählt. Chiasamen enthalten eine Vielzahl an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren und sind reich an Magnesium, Kupfer, Zink, Eisen und Calcium. Zudem kann sich der regelmäßige Verzehr von Chiasamen positiv auf den Blutzuckerspiegel auswirken. Die enthaltenen löslichen Ballaststoffe sorgen dafür, dass der Körper Kohlenhydrate langsamer zu Zucker abbaut und ihm die Energie aus der Nahrung über einen längeren Zeitraum hinweg zur Verfügung steht.

Leinsamen enthalten ebenso wie Flohsamen Schleimstoffe, die im Darm aufquellen und Wasser binden, wodurch die Verdauung angeregt wird. Deshalb eignen sich auch Leinsamen ideal als pflanzliches Mittel gegen Verstopfung.

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