Granaprostan Ferment Dr.Jacob`s 100 Kapseln

Lebendfermentation verbessert Bioverfügbarkeit der Polyphenole

Studien zeigen: Nicht jeder Mensch verwertet Granatapfelsäfte gleich gut, da hierfür die Zusammensetzung der Darmflora eine wichtige Bedeutung hat¹. Bei der Lebendfermentation bewirken ausgewählte Mikroorganismen, deren Verwendung eine lange Tradition hat, mit ihren Fermenten (Enzymen) eine Art natürliche Vorverdauung und verbessern so die Bioaktivität. Dabei wird der fruchteigene Zucker abgebaut. Dieses Verfahren wurde von Dr. L. M. Jacob im Jahr 2004 entwickelt und als EU-Patent eingetragen.

Schonende Gefriertrocknung von Granatapfelsaft

Der Granatapfelsaft wird nach der Fermentation tiefgefroren dabei wird ihm in einem zweiten Schritt bei maximal 37 °C im Vakuum das Wasser entzogen. Bei dieser Gefriertrocknung entsteht ein Pulver, das eine große Oberfläche und gute Löslichkeit aufweist. Für den Resorptionsvorgang ist dies eine große Hilfe, denn nur in den Verdauungssäften gelöste Substanzen können resorbiert werden. Bei der Gefriertrocknung bleiben die Frischequalität und das natürliche Spektrum der sekundären Pflanzenstoffe optimal erhalten.

1) Cerdá et al. (2004): The potent in vitro antioxidant ellagitannins from pomegranate juice are metabolised into bioavailable but poor antioxidant hydroxy-6H-dibenzopyran-6-one derivatives by the colonic microflora of healthy humans. Eur J Nutr 43:205-220.

Zutaten:

Granatapfel 80 % (davon Granatapfelsaft 50 %, Granatapfelsaft-Extrakt 50 %: lebendfermentiert, gefriergetrocknet), Überzugsmittel Hydroxypropylmethylcellulose (pflanzliche Kapselhülle), Holunderbeeren-Konzentrat, Reis-Extrakt, Siliciumdioxid. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Hinweis: Es wird kein Nano-Siliciumdioxid verwendet.

Hergestellt in Deutschland.

Nährwerte:

*1 Portion **2 Portionen (Tagesdosis) ***gemessen nach Folin-Ciocalteu als Gallussäure-Äquivalent

Verzehrempfehlung

2 bis 4 Kapseln täglich.

Pflichthinweis: Die empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren. Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung und gesunde Lebensweise verwendet werden.

Dose trocken lagern. Enthaltenes Trocknungselement nicht zum Verzehr geeignet.

Nahrungsergänzungsmittel